Pop-Up Het streekdiner motiveert lokaal eten

Als het aan ons lag, dan liggen al die met liefde en passie geteelde en geproduceerde lokale producten gewoon in de lokale supermarkten. Aangezien dit niet zo eenvoudig te realiseren is en we de inwoners van Zeewolde toch kennis willen laten maken met al dat lekkers uit de buurt, organiseren wij Streekdiners. Een diner, bereidt van lokale producten, door lokale koks en geserveerd op unieke locaties in Zeewolde.

Op deze manier hopen wij bij te dragen aan een stukje bewustwording. “Weet wat je eet en waar het vandaan komt. Eet van de seizoenen; dat is niet alleen duurzamer, maar ook nog eens gezonder omdat het vers van het land komt en vol vitaminen zit. En steun de lokale economie!

We kunnen terugkijken op een zeer geslaagde 4e editie!