Maak kennis met lokale producten
In samenwerking met lokale koks, restaurants, lokale boeren, fruittelers, kaasmakers, bierbrouwers en wijnmakers
[email protected] 9 oktober 2020
Dit keer een ander streekdiner dan dat u van ons gewend bent.
Door het coronavirus kunnen we dit jaar geen Streekdiner organiseren omdat de gepaste afstand heel lastig is met een grote groep mensen. Maar omdat we ook dit najaar onze mooie agrarische producten uit Zeewolde onder jullie aandacht willen brengen, organiseren we op 9 oktober, in de week van de duurzaamheid, een [email protected]!
In samenwerking met kok Edwin Vrijenhoek uit Zeewolde stellen we een box samen met allemaal verse, prachtige streekproducten.
Edwin heeft een 3-gangen menu bedacht wat u zelf thuis kunt bereiden. We hebben een vegetarische-en een vleesversie.
In de box vindt u allemaal ingrediënten die u kunt gebruiken voor een smakelijk [email protected] Het wordt een heerlijk verrassend menu dat voor iedere thuiskok goed te bereiden is. En Edwin gaat duidelijk uitleggen hoe u de gerechten kunt gaan bereiden.
De [email protected] wordt vrijdag 9 oktober op Wijngoed Wilgenhorst(Helling 1, 3898 CA Zeewolde) uitgedeeld tussen 14.00 en 18.00 uur. Als u wilt kunt u daar ook meteen een flesje bijpassende wijn uit Zeewolde kopen.
Super leuk als u mee doet met dit diner aan huis.
U kunt zich aanmelden door op de link “Bestellen” rechtsboven te klikken. Bij vakje “bestelnotities” in het bestelformulier graag aangeven of u een vlees- of vegetarisch menu wilt.
We hopen dat er veel mensen enthousiast zijn en met hun met vrienden en/of gezin lekker gaan kokkerellen.
Pop-Up Het streekdiner motiveert lokaal eten
Als het aan ons lag, dan liggen al die met liefde en passie geteelde en geproduceerde lokale producten gewoon in de lokale supermarkten. Aangezien dit niet zo eenvoudig te realiseren is en we de inwoners van Zeewolde toch kennis willen laten maken met al dat lekkers uit de buurt, organiseren wij Streekdiners. Een diner, bereidt van lokale producten, door lokale koks en geserveerd op unieke locaties in Zeewolde.
Op deze manier hopen wij bij te dragen aan een stukje bewustwording. “Weet wat je eet en waar het vandaan komt. Eet van de seizoenen; dat is niet alleen duurzamer, maar ook nog eens gezonder omdat het vers van het land komt en vol vitaminen zit. En steun de lokale economie!
We kunnen terugkijken op een zeer geslaagde 4e editie!
staat voor boer-burger verbinding.
trots op al die mooie producten uit Flevoland.
Streekproducten meer op de kaart!